【居家咖啡推薦】在家也能喝到媽媽嘴?咖啡盒子:把八里河岸的香醇「冷凍」帶回家
「剛剛那杯用的是什麼豆子?」 「我在家該怎麼煮,才能煮出這種味道?」 這是許多第一次來到媽媽嘴咖啡的客人,在離開前最常問我們的兩句話。 說實話,影響咖啡風味的變因真的太多了。即便是在店裡,同樣的豆子、同樣的器具,不同人手沖出來的味道依然會有細微差別。 為了穩定那份讓大家著迷的滋味,我們在背後下足了功夫。 因此,我們總會坦白告訴客人:想在家裡完全複製出跟店裡一模一樣的味道,真的很難。 但,如果你真的想把這份回憶帶回家,我們一律推薦「咖啡盒子」。 什麼是咖啡盒子?不只是方便,更是「還原」 咖啡盒子並